Dal 1962, qui la Latteria Santadi con i suoi numerosi soci continua la tradizione lavorando latte di prima qualità in un caseificio moderno dove si produce un formaggio certificato di carattere forte e generoso, particolare e vivo, in sintonia con il gusto del consumatore internazionale.
Sardo Sole è la Filiera del Grano Duro Coltivato e Trasformato in Sardegna, La prima borsa etica del cereale...
Fare il vino, essere bravi a farlo, per noi risulta essere il rispetto, per prima cosa, della qualità delle uve, unica componente indispensabile per fare un buon vino.
Uno dei motivi di apprezzamento dei nostri vini è la capacità interpretativa dei nostri agronomi ed enologi che riescono da sempre a connubiare le caratteristiche di struttura dei vitigni internazionali qui acclimatati al carattere mediterraneo dei vitigni autoctoni quali Vermentino, Torbato, Cannonau, Carignano e Monica. Questa è "l'arte" che ha reso unica la proposta Sella&Mosca sul mercato sia dal punto di vista qualitativo che dall’ampia interpretazione della gamma.
Siamo una Boutique Winery nel cuore della gallura, e creiamo vini che sono un'espressione della Sardegna più pura, seguendo il ciclo delle stagioni e della terra.
Una Cantina chiamata "Vento"
CON LA CANTINA SU’ENTU STIAMO SCRIVENDO LA NOSTRA STORIA.
È un racconto affascinante dove tradizione e innovazione si confrontano con il lavoro e con la determinazione della nostra famiglia e di tutte le donne e uomini che ogni giorno lavorano per far crescere la nostra cantina
l profumo del mare, il vento
fra gli alberi, il sole sui frutti succosi: i nostri liquori artigianali
raccontano della nostra terra,
della nostra amicizia genuina e
del colore che danno alle tue serate.
La Gallura, una terra fantastica
I vigneti di Surrau si estendono nella parte più orientale della Gallura, in vallate soleggiate, accarezzate dal vento pulito del maestrale che spira dalle bocche di Bonifacio. Qui la vite si alimenta dalle sabbie granitiche delle colline di Juannisolu e Capichera, dalle argille delle pianure di Pastura e Cascioni e dalle fragranze della macchia mediterranea della valle di Surrau.
“Io non seguo il mercato, produco vini che piacciono a me, vini del mio territorio, vini di Sennori. Sono ciò che sono e non ciò che vuoi che siano”.
Alessandro Dettori – 1998 – Vignaioli, Artigiani del Vino e della Terra
Azienda Apistica che produce miele di Corbezzolo, Millefiori, Eucalipto, Abbamele, PappaReale.