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Tenute Dettori Badde Nigolosus
Romangia igt rosso vigneto di Badde Nigolosu, Sennori, 100% Cannonau
Materiale di contatto del vino: cemento e vetro
Produzione annuale: 1500 - 3500 bottiglie
Ingredienti additivi: Uva
Adatto ai Vegani. Non sono stati utilizzati alimenti, ingredienti, coadiuvanti, ausiliari di fabbricazione di origine animale. Inoltre non sono stati utilizzati, nell' intero ciclo di produzione, coadiuvanti tecnologici, filtri, membrane e altri ausiliari di fabbricazione di origine animale.
Note: Attribuire il proprio cognome ad un vino non è sempre una cosa semplice, ma il Dettori sa descrivere la vita che la mia famiglia ha sempre visuuto. Il dettori è il Cannonau arcaico della Sardegna. Un vino che tutti avevano dimenticato a favore di vini più semplici da bere ed anche da vendere. bere il Dettori è come fare uno studio di antropologia culturale.
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