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Dettori Rosso

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Tenute Dettori Badde Nigolosus

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Romangia igt rosso vigneto di Badde Nigolosu, Sennori, 100% Cannonau

Materiale di contatto del vino: cemento e vetro

Produzione annuale: 1500 - 3500 bottiglie

Ingredienti additivi: Uva

Adatto ai Vegani. Non sono stati utilizzati alimenti, ingredienti, coadiuvanti, ausiliari di fabbricazione di origine animale. Inoltre non sono stati utilizzati, nell' intero ciclo di produzione, coadiuvanti tecnologici, filtri, membrane e altri ausiliari di fabbricazione di origine animale.

Note: Attribuire il proprio cognome ad un vino non è sempre una cosa semplice, ma il Dettori sa  descrivere la vita che la mia famiglia ha sempre visuuto. Il dettori è il Cannonau arcaico della Sardegna. Un vino che tutti avevano dimenticato a favore di vini più semplici da bere ed anche da vendere. bere il Dettori è come fare uno studio di antropologia culturale.

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