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Prodotto artigianale sardo
Formaggio con stagionatura oltre 120 giorni,prodotto con latte di pecora a pasta cotta struttura compatta dal gusto fragrante caratteristico piccante. Da tavola e grattugia.
Peso medio della forma intera 13 kg.
Il peso è sempre soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.
Il prodotto viene confezionato e spedito sottovuoto.
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