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I Ferrari "I Chicchi d'Angelo"
Riso Apollo, superfino aromatico dal chicco allungato.
Apollo è una varietà di riso aromatico caratterizzato dal chicco lungo che cuoce in 18'-20' circa.
È ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, insalate di riso o contorni. Il suo sapore inconfondibile lo rende unico per la preparazione di piatti a base di pesce o carni dal gusto delicato, verdure o formaggi.
Proprio per il suo particolare aroma si può gustare anche lessato condito con olio d'oliva e pecorino
RISO A GRANI LUNGHI 'B'
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