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Casu Sardu

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Prodotto artigianale sardo

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Casu Sardu è un formaggio misto pecorino e caprino.

Ha una pasta uniforme di colore bianco o giallo paglierino l'aroma è deciso e sviluppato il sapore più o meno piccante in funzione della stagionatura

Formaggio a pasta semicotta classico della tradizione pastorale sarda presenta un notevole contenuto di proteine solubili e aminoacidi essenziali di calcio e fosforo utili per la nutrizione dei bambini per favorire i processi di ossificazione e combattere l'osteoporosi.

Il peso è sempre soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.

Semistagionato.

Disponibile nei formati : - forma intera ( 2,6 Kg ) - mezza forma (1,3Kg.) -1/4 di forma (0,65 Kg.)

il peso è soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.

Il prodotto viene confezionato e spedito sottovuoto.

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Casu Sardu

Casu Sardu

Prodotto artigianale sardo