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Miele di sradegna campidano...
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Miele di sradegna campidano Corbezzolo amaro
(prodoto stagionale, potrebbe non essere disponibile nell' imeditezza.)
Il miele di corbezzolo è un pregiatissimo miele tipico sardo.
Si presenta di un colore ambra molto intenso, che cambia in nocciola chiaro quando cristallizza (in una pasta molto fine e morbida)
L' aroma del miele di corbezzolo è unico e molto particolare, difficile da descrivere, può dare l impressione di odorare del caffè appena macinato, o delle foglie di edera vagamente pungenti.
Ha un sapore molto aromatico con retrogusto amaro, gusto molto inteso e unico.
é un miele pregiatissimo con una composizione olfattiva-gustativa unica e non paragonabile a nessun altro tipo di miele, per questo chi lo prova ne rimarrà innamorato.
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