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Trofiette di Carloforte Visualizza ingrandito

Trufiette di Carloforte

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Pastificio artigianale Luxoro (Carloforte)

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Trufiette di Carloforte

Specialità gastronomica carlofortina dall'antica lavorazione a mano.

Le Trufiette posso essere condite con fagiolini e patate bollite, o con pesto e pecorino sardo.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

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Trufiette di Carloforte

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Pastificio artigianale Luxoro (Carloforte)