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Argiolas ( Serdiana )
Is Solinas è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi
ottenuto da uve Carignano e completato con piccole aggiunte di Bovale sardo coltivate in localitàIs Solinas" golfo di Palmas costa sud-occidentale della Sardegna (Sulcis)
Suolo: terreno prevalentemente sabbioso con componenti calcaree e argillose.
Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
Vinificazione: fermentazione e macerazione a temperatura controllata di 10-12 giorni. trasferimento in vasche di concreteo, svolgimento della fermentazione malolattica.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: intenso e persistente con note evidenti di frutta matura e confettura.
Sapore: al palato si presenta sapore pieno armonico e caldo con note fruttate persistenti.
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