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Tharros

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Prodotto artigianale sardo

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Formaggio pecorino dolce dalla pasta bianca tenera e compatta.

All' interno della sua crosta operata racchiude un pecorino dal sapore delicato e dolce particolarmente profumato.

Consigliato fuori e durante i pasti se cucinato alla brace e gustato col pane.

Ingredienti: latte ovino intero pastorizzato, caglio, sale

Stagionatura: minimo 15 giorni

Conservazione: massimo 12° C

dimensioni forma: diametro 18 cm, altezza 6-8 cm peso 2,25 Kg

qua proposto nella forma intera

Il peso è sempre soggetto a variazioni è quindi da intendersi circa.

Prodotto confezionato e spedito sottovuoto

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