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LACESA
Formaggio inimitabile a pasta filata della migliore tradizione casearia vaccina di Bortigali. Prodotto con latte vaccino ottenuto dai pascoli bradi nella regione del Marghine ricco di essenze foraggere caratteristiche del territorio.
Ingredienti: latte, sale, caglio, fermenti lattici.
A BASSO CONTENUTO DI LATTOSIO : meno di 0,01 g./100 g.
Il peso è sempre soggetto a variazioni ed è da intendersi circa.
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