Prodotti visti
Cantina Gostolai
Nepente di Oliena è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Cannonau di Sardegna
Uvaggio: Cannonau 90%, Pascale 10%
Metodo di allevamento: spalliera
Resa per ettaro: 50-60 q/ha
Vinificazione: in acciaio, con macerazione di 10 giorni evoluzione in botti grandi per dieci mesi
Colore: rosso rubino, limpido e lucido
Profumo: intenso e tipico, richiami minerali e terrosi, melograno e viole mammole
Gusto: equilibrato, caldo con carica glicerica ben contrastata da tannini rotondied eleganti
Abbinamenti: carni rosse alla griglia, primi piatti con sughi di cacciagione, formaggi stagionati
acidità tot.: 5,3 g/l
Estratti tot.: 30,5 g/l
Alcolicità: 14,0% Vol.
Al momento nessun commento.